根据《福州市市场监管局 福州市教育局 福州市卫健委 福州市公安局转发省市场监管局等四部门关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》(榕市监餐[2023]63号)文件精神,为加强食品安全和营养健康教育,引导广大师生树立正确的食品安全意识,养成良好的营养健康饮食习惯,科学防范群体性食品安全事故的发生,切实保障广大师生身体健康和生命安全,维护社会和谐稳定,我校于2023年4月10日至4月16日开展了以“手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园”为主题的食品安全宣传周活动。
通过邀请健康副校长、航城街道卫生服务中心陈润主任医师到我校开展食品安全为主题的国旗下讲话、各班召开食品安全教育为主题的班队会等形式,向全体师生进行一次食品安全法律法规、食品安全科普知识宣传教育。
营造浓厚的宣传氛围,利用学校内的板报、墙报、LED显示屏等醒目位置张贴食品安全宣传标语等,广泛开展食品安全主题宣传活动。
民以食为天,食以安为先,学校开展食品安全隐患排查,全面排查学校食品安全制度落实情况、食堂管理情况、从业人员健康管控情况、原材料进货查验情况,深入排查食品采购、贮存、加工、留样、处理各个环节,坚决防止学校采购、贮存、制售违禁食材食品。
通过家长钉钉群、线上家长会等方式向全体学生家长发送安全提醒,宣传普及食品安全知识,提高家长食品安全意识,有效防护学生食品安全。
安以质为本,质以诚为根,向学校食品安全管理人员、后勤管理人员和学校食堂从业人员等集中开展食品安全宣传教育活动,强化法治意识,责任意识,树立食品安全理念。
组织学生自主完成以“手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园”为主题的电子报活动。学生应主动学习和掌握基本的食品安全知识,不在学校周边流动摊贩购买食物、不进食不认识的动植物,养成进餐前洗手的习惯,一旦发现周围有人发生恶心、呕吐、腹泻等症状后及时报告学校并做好自身卫生防护。
食品安全无小事,预防校园食源性疾病需要学生、家长和学校的共同努力,让我们共同携手为学生的健康保驾护航。